112号室・ローゼン改装・スタ丼あんスパ

駄散文
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112号室

今日でこの駄散文の記事を書き始めて112本目ですが、112号室は2歳半から11歳まで過ごしていた県営住宅の部屋でいろいろ思い出があります。

代表的なのは下の弟が赤ん坊のときに、母が買い物に行っていたので上の弟が見守ることを優先するあまり、我慢できずカーペットにうんこをしてしまったことです。私も一緒にいて「大丈夫だからトイレに行ってきな」と言ったんですが、どうしても心配だったらしく残念な結果になりました。あのときは頼りない兄で申し訳ありませんでした。

また私が7歳のとき1階の階段で5段上から飛び降りたりしていましたが、ある日の夕方真似をしたらしい当時4歳の上の弟が泣きながら這いずって帰ってきてものすごく驚きました。母が焦って乳母車(ベビーカーの当時呼称)に乗せて病院に行ったら、骨にヒビが入ってギプス生活になったりしました。

あとは農家だったらしい家の土塀の納屋に忍び込んで脱穀機を回して遊んだり、田んぼで泥だらけになるまで遊んだり、カエルを山程捕まえたり、防空壕の奥へ行く肝試し的なことをしたりといろいろありました。

書いていたら懐かしくなってきたので、40年ぶりくらいに行ってみようかな。

ローゼン改装

近所のスーパー「そうてつローゼン」が今日改装なので、在庫一掃していたので昨夜20時ごろ行きましたが、途中で前日は早く終わるんじゃないの疑惑がよぎったものの後に引き返せなくなり、そのまま行ってみたら裏からガシャンガシャンと何か動かしている音が聞こえてきて、表側に回ってみたら案の定18時で閉店でした。

やらかした~!この写真を撮っている最中に業者の方が入ろうとして、煙たそうな目で見られました。邪魔くさい場所にいて完全に私が悪かったので、誠に申し訳ありませんでした。

仕方ないので、間違えたんじゃないよPikminBloomがやりたかったんだよオーラを出しつつ、グルっと違うルートを回ってすごすごと帰りました。

ところで母は改装について「せっかく場所を覚えたのにまた覚え直さない」といけないとボヤいていましたが、何年前の話やねん!明日はリフレッシュオープンセールをやっていそうなので、そこを狙ってリベンジしてくる予定です。

私はこの店についてずっと疑問に思っているのが、相鉄の路線が近くに全くないのになんでここに店があるんだろうということです。また地元では京急富岡駅前の京急ストアだけが正しい場所にあるって感じで、以前はオーケーストアの場所に東急ストアもあったんですよね。ビジネス的に見ると、団地ばかりの街で人口が多いため収益が見込めるのは理解できるんだけど、いわば敵地に店を構えるというのにプライドはないのかいうお話です。知らんけど。

スタミナ丼風あんかけスパゲティ

先日、牛ひき肉を使って牛丼風あんかけスパゲティを作ったらすごく美味しかったので、今日は豚ひき肉を使って同じように作ったのでスタミナ丼風になりました。

健康のためと元々薄味が好みなので、今日は調味料少なめにしてアクセントに黒コショウを少々掛けてみましたが、ちょうどいい感じでした。また玉ねぎをどんどん使っていかないと腐らせてしまいそうなのでドーンと3/4個いってしまいましたが、これはちょっと多かったので次は1/2個でやってみます。

しょうゆ:麺つゆ:砂糖=1:1:1/3の割合は何にでも合いそうなので、これを機に覚えておきます。

2回同じ味付けで作ってみて、これは和風なので洋風のアレンジもいけそうだと思いついたので、次は豚ひき肉+玉ねぎ+コンソメ+あんかけでやってみようと思います。鶏がらスープの素+オイスターソースで中華風もいけますね。

料理は何度か試行錯誤をして最終的な結果として美味しいのができるのが本当に楽しいです。パスタは割と簡単に創造可能な一皿に広がる宇宙なので、料理に興味がある人はまずパスタから始めるのがいいんじゃないかと思います。パスタはいいぞ。

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